HTML

Kulturkoszt

Szeretjük a vidám henteseket, akik viccelődnek, miközben húsbárddal darabolják a csontos karajt. Ha valaki a fülünkbe suttogja, hogy patisszon, bármire képesek vagyunk. Tavasz elején minden nap izgatottan térünk be a zöldségeshez, mert tudjuk, hogy az évszak kezdetét nem a meteorológia, nem is a csillagászat, hanem a hónapos retek megjelenése jelzi a legpontosabban. Megtanultuk, hogy az articsóka nem madár, és hogy a gazdag ember is vízzel főz. És hogy mi hoz még lázba? Nincs jobb, mint komolyzenére csirkemájat simogatni, vagy egy izgalmas krimi olvasása közben éles késsel friss gombát szeletelni. Kivesézünk minden élőt és holtat. Megkóstoljátok?

Friss topikok

  • Momina: Nem ezért szoktam le a fekete teákról, hanem azért, mert a gyümölcstea ízét jobban kedvelem. De il... (2012.05.04. 13:29) Vallomások teáról, városról
  • hoffmannercsi: Mostmár rémlik, hogy mesélted ezt, csak nem tudtam, hogy ennyire komoly...Szerintem is sok finomsá... (2012.04.27. 13:25) Dr. Csonthéjas finomság
  • hoffmannercsi: Ez nagyon szimpi kaja, ismerem ezt a babot, nagyon finom. Angolzellert is gyakran főzök levesbe. J... (2012.03.29. 18:50) Babra megy a játék
  • Fibi Büfé: köszi a lájkot! az ananászlevest legközelebb rizstejjel készítem és akkor már senki nem köthet bel... (2012.03.15. 13:56) Gömbölyű örömök
  • Edit Piláf: @Old Boy: Hajrá, csak bátran! :) (2011.05.29. 12:45) Felhorzsolt illatok

Linkblog

Krúdy egészségére

2011.04.26. 07:30 Fibi Büfé

Péntek este nyolc óra. Szindbád film Latinovitssal, baráti társaságban. Nyálam folyik; hogy tudott enni ez az ember. Velős pirítós, sör bő habbal, irigylésre méltó édes-bús ízű magyar beszéd. A tévé előtt kuksolóknak ropi, nem is ropi, hanem sctickletti, meg a dobozos sör,…

1 komment

Címkék: szindbád krúdy gyula calgary


Szabad-e locsolni?

2011.04.22. 14:00 Edit Piláf

A Föld napján megtisztítják a Gellért hegyet. 1970. április 22-én egy amerikai egyetemi hallgató, Denis Hayes indította el a Föld Napja mozgalmat a Föld védelmében. Azóta több, mint 125 ország kapcsolódott be a programba. Budapesten a Föld Napja tiszteletére megtisztítják a…

Szólj hozzá!

Címkék: föld napja mezőkövesd jézus krisztus szupersztár gellért hegy mezőgazdasági múzeum madách színház matyó húsvét


Jobb kezünkben: Baconös hotdog juharsziruppal, bal kezünkben: Pötty könyv és színház jegy

2011.04.17. 07:30 Fibi Büfé

Rántottás reggelihez kifejezetten illik - Bacon illatú kölni Fújok magamra belőle   Aki ennyit fizet érte, az megérdemli - Luxushotdog szarvasgombával, tizenháromezerért forintért Harapnék belőle egy ezresnyit   Nem csak édes és finom, de még gyógyít is - A…

Szólj hozzá!

Címkék: könyv centrum hotdog kulturális ram parfüm szarvasgomba bacon pötty juharszirup hervé szemlemorzsa tullet


Pálinkás jó hétvégét!

2011.04.13. 07:30 Fibi Büfé

Fodrászatok éjszakája Idén először vágnak bele ebbe a szimpatikus kezdeményezésbe. Április 14-én 9 fodrászüzlet egészen éjfélig várja azokat, akik kipróbálnák az éjszakai nyiratkozást. A szalonokban dj-k gondoskodnak a hajmeresztően jó hangulatról és kortárs festők…

Szólj hozzá!


Több tál lencse

2011.04.09. 01:00 Edit Piláf

Új perverzióm, hogy a vasárnapi ebéd után a kanapén elhenteredve megnézek egy-egy régi, fekete-fehér magyar filmet. Nem magasröptű, mély mondanivalójú alkotásokról van szó, épp ezért néha, 5-5 percekre el is szundíthat közben az ember. A mostani vasárnap ’Egy tál…

3 komment

Címkék: lencsesaláta karády katalin jávor pál csortos gyula kiss manyi jákób egy tál lencse ézsua


Szálljunk ki a mókuskerékből!

2011.04.07. 07:00 Edit Piláf

  Egyik nap jön a másik után, és csak azt vesszük észre, hogy megint eltelt egy hét. Összeszedtem néhány programot, így maradhat egy pár tartalmas emlékünk is 2011. április közepéről. Léni néni az Ad Hoc színház előadásában Minden szentnek maga felé hajlik a…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: vinitaly titanic filmfesztivál léni néni ad hoc társulat nemzetközi ifjúsági gasztronómiai verseny babakiállítás gluténmentes főzőtanfolyam hotel helios


Hogy mik vannak?

2011.04.05. 07:30 Edit Piláf

Becsületkasszás kávéház Prágában - a vendég döntheti el, hogy mennyit fizet a fogyasztásáért. Megnézem Egy alkotóművéz élete - megjelent magyarul is Robert Smith és a The Cure életrajzi könyve Megszerzem  Barátunk, a medvehagyma! Indulhat a tavaszi nagytakarítás!…

Szólj hozzá!

Címkék: the cure medvehagyma robert smith életrajzi könyv bacsületkasszás kávéház prágában janikovszky éva meseíró pályázat gasztropub történelem eagle pub


Sepultura, világvége, kékfrankos

2011.04.04. 07:30 Avinátor

Van, hogy nem jön össze minden. A haverokkal elhatároztátok, hogy a nap megjelenésével a szokásos nyári Balatont előlegezendő leugrotok egy hétvégére. Hosszú napokon keresztül készülsz, mint a Luca széke, de csütörtökön már érzed, hogy baj lesz. És jól érzed. Péntek…

3 komment

Címkék: sepultura bősz adrián kékfrankos roland emmerich 2012


Már nyílnak a ...

2011.04.01. 08:51 Fibi Büfé

A szakács, a tolvaj, a feleség és a szeretője Peter Greenaway filmjei nálam nagyon működnek. A párnakönyv volt az első, amit láttam tőle és tényleg nem csak azért hagyott bennem mély nyomott mert Ewan McGregor több snitt erejéig is meztelenül látható. A most ajánlott filmben…

Szólj hozzá!

Címkék: verseny fesztivál ifjúsági gasztronómia jóga nemzetközi peter greenaway tradicionális segítsüti


Préz Lee

2011.03.24. 18:35 Fibi Büfé

Már tudom, milyen tortám lesz idén a 18. szülinapomon :) - Magyar siker a romániai gasztronómiai kiállításon Elolvasom...   Ez soha nem volt kérdés - Az olaszoké a világ leghosszabb kolbásza Elolvasom...   Bár szeretem a kutyákat, azért ez kicsit túlzás -…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: a torta millenium szél kolbász óbuda krúdy trilógia elfújta kutyaétterem


Rügyezés

2011.03.24. 07:30 Edit Piláf

  Végre itt a tavasz! A téli bezárkózás után az idő is arra ösztönöz minket, hogy mozduljunk ki! Én is erre szólítok fel mindenkit, és ehhez ajánlok néhány számomra érdekes lehetőséget. Kávé kiállítás és barista bajnokság A reggel második eszköze - az…

Szólj hozzá!

Címkék: kávé bor békéscsaba trafó udvaros dorottya grill marguerite duras barista közép európa táncszínház szemlélet váltás fesztivál tabán mozi chilli salsa tánciskola


Kacsamesék

2011.03.23. 08:00 Fibi Büfé

Egy igazi műalkotás olyan, mint a szerelem. Megváltoztatja az életed. Örömet okoz, vagy éppen bosszúságot, a lényeg, hogy egyszer csak semmi sem lesz már úgy, mint régen. Hatással van rád és formál, ahogy a folyó a köveket. Te pedig vissza-visszatérsz hozzá, nem tudod soha…

4 komment

Címkék: rizs kacsamáj bacon csontváry kosztka tivadar jean baptiste siméon chardin


Kálvinjános

2011.03.20. 20:10 BabiczkyTibor

Luther Márton 1517. október 31-én kiszögezte a híres kilencvenöt pontot a wittenbergi templom kapujára. Ez ugyan kevésbé volt látványos, mint ha az érsekkel tette volna ugyanezt, viszont hosszútávon bejött. Namármost, ne gondolj rosszra, ezzel a templomkapura szögeléssel nem az…

2 komment


Éledj!

2011.03.18. 07:30 Fibi Büfé

1. URBAN Circolombia Most aztán cirkuszolhattok kedvetekre! Latinos vadsággal és szenvedéllyel fűszerezve jó testű artista fiúk (és persze tökéletes, áramvonalas csajok) ugrálnak a magasban, zuhannak a mélybe. Engedd, hogy magukkal rántsanak, hogy aztán felrepítsenek. Irány a…

Szólj hozzá!

Címkék: ferihegy urban bormustra didgeridoo circolombia skycourt


A tésztagyáros, a meleg, a török, meg az ágyú

2011.03.16. 07:30 Edit Piláf

Ha a különböző nyelveket egy-egy fogalomhoz kötnénk, akkor nálam ez lenne a felosztás: a német a filozófiáé, az orosz az ivásé, a spanyol a bulizásé, a francia az evésé, az angol – a focirajongáson kívül – a franciák szapulásáé, míg az olasz egyértelműen a…

2 komment

Címkék: olasz film ferzan özpetek mine vaganti szerelm pasta tenger bolognaiszerű tészta ilaria occhini maurizio calvesi


Olaszrizling reggelire

2011.03.14. 23:01 Avinátor

Nincsen szánalomra méltóbb az alkoholisták önmentegetésénél. A bor a vendégeknek kell, a pálinka torokfájásra. Mikor a másfél literes kiszerelést ajánlom nekik, megsértődnek: mit képzel? Hát úgy nézek én ki, mint egy alkoholista?! Olyanok, mint az a forma, aki a…

Szólj hozzá!

Címkék: olaszrizling gál lajos avokádó quincy jones appenzeller the dude vendégposztok


Ébresztő!

2011.03.13. 07:30 Edit Piláf

Last Minute Siess! Már csak vasárnapig (marc. 20.) nézheted meg! ERNST Múzeum, Ed Templeton fotókiállítás Az Ernst Múzeum nyitva tartása:
naponta 11.00-19.00, 
hétfőn zárva jegyár: 700 Ft Szaladok...     További ajánlatok Budapesti Tavaszi Fesztivál március…

Szólj hozzá!

Címkék: programok faithless március 15 élesztő ed templeton tavaszi fesztivál 2011


Mai morzsák

2011.03.11. 16:15 Edit Piláf

Akarom én ezt tudni? - Tíz étel, amit soha ne rendelj magyar étteremben Elolvasom...   Az édesszájú variációk bármelyikét elfogadnám! - Miniatűr kajagyűrűk Elolvasom...   A boroknál is fontos a körítés - Kell egy sztori! Elolvasom...   Leginkább magunknak…

Szólj hozzá!

Címkék: ételfotózás kultur gasztro hírek mit ne egyél kajagyűrűk körítés csábítás receptjei angol mesehősök bukfenc és jeromos


Az élet veleje

2011.03.09. 07:30 Fibi Büfé

Valahogy eddig mindig úgy alakult, hogy a nagy pillanatokban találkoztam a velővel valamilyen formában. Volt, hogy ettem, volt, hogy néztem, és már úgy is alakult, hogy csak hallgattam. Mostanra pedig megértem arra, hogy magam készítsem el. Vegyük csak végig a sorsdöntő…

4 komment

Címkék: horror csontvelő kispál romero velő zombik velőscsont csontleves velőrózsa behabarodva


Krumpli(fánk)evők

2011.02.28. 07:30 Edit Piláf

Pontosan emlékszem, honnan indult a szerelmünk Vincent van Gogh-gal: 17 éves voltam, amikor anya könyvespolcán rányúltam Irving Stone A napsugár fia című életrajzi regényre. Jó időben kapott el a könyv, és ez meghatározta a festészet, azon belül is az impresszionizmus,…

Szólj hozzá!

Címkék: farsang vincent van gogh burgonyafánk krumplievők


Fehér szalag

2011.02.21. 07:30 Fibi Büfé

Féltem belekezdeni az idei farsangi fánk elkészítésébe. Eddig minden évben a nagyanyám segített. Főként a dagasztást bíztam rá, mert bár én erősebb vagyok, mégis Édesmama fáradt, reumás kezével - hála a sok évtizedes tapasztalatnak - gyönyörű hólyagos tésztát tudott…

7 komment

Címkék: farsang édesség fánk krúdy gyula


Szeret, nem szeret, szívből, igazán

2011.02.14. 21:51 Edit Piláf

Nem szeretem a Valentin-napot. Egyrészt, mert az nem is Valentin-nap, hanem Bálint-nap, másrészt, mert erőltetett az egész. Zavar, hogy miért kell központilag kijelölni egy napot, amikor a szerelmeseknek kötelező egymást szeretni. Az év többi napján ne szeressék egymást? És mi van…

6 komment

Címkék: édesség varró dániel szívdesszert céklás csokitorta


Halló, hal ló

2011.02.07. 07:45 Fibi Büfé

Szeretem a halat. Nyaranta a horvátoknál jólesően, de ugyanakkor enyhe szomorúsággal roppantom össze fogaim között az apró, ropogós giricéket. Farokuszonyától a feje búbjáig ízlik, de mégis mindig megvisel, hogy több pár szemet is behabzsolok. Egy pohár száraz fehérbor segít…

2 komment

Címkék: könyv hal lótolvajok per petterson


Csajkovszkij és a pulyka esete

2011.01.31. 07:30 Edit Piláf

A blog indulása előtti hetekben egyre intenzívebben foglalkoztatott, hogy miről szóljon az első posztom. Ötletben nem volt hiány, inkább az volt a kérdés, hogy mivel kezdjek. Elsőnek lenni mégiscsak kiváltság. Decemberben itthon volt egy Portugáliában élő barátnőm. Egyik nap…

2 komment

Címkék: dió pulyka csajkovszkij a diótörő


Csapjunk bele a lecsóba!

2011.01.22. 12:00 kulturkoszt

Két fiatal nő. Egy kisgyerekes, egy kutyás. Néha együtt moziznak, vagy éppen irodalmi estre mennek. Néha csak átszaladnak egymáshoz, bevágnak egy tucat muffint, vagy elkortyolnak egy jófajta bort, és lelkiznek. A kultúra mellett a másik legfontosabb közös örömforrás: a főzés.…

2 komment

Címkék: bemutatkozás cseh tamás elindultunk


süti beállítások módosítása